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2019年4月21日 (日)

3月の利用者&職員ミーティングの報告書です

こんにちわ、ふれあいです!
3月31日(日)に行われた「利用者&職員ミーティング」の
報告書をアップさせて頂きます。
大変遅くなりすみませんでした。
ダウンロード - 2019.3meeting.pdf

 

2019年4月17日 (水)

5月のふれあい通信が出来ました

こんにちは、ふれあいです

5月のふれあい通信ができました

ダウンロード - e381b5e3828ce38182e38184e9809ae4bfa12019e5b9b45e69c88.pdf←ここをクリック

5月は「せせらぎまつり」や19日には新しいプログラム「パソコンでクラフト」などが始まります
確認して頂ければと思います

                  

 

4月物語

こんにちは、ふれあいです
今日は、とても暑かったですね
みなさん、いかがお過ごしですか?


先日の日曜日
ふれあいでは恒例の
映画上映を行いました


前回の「利用者&職員ミーティング」で決まったのは
「4月物語」
この時期に相応しいテーマですね


平成10年の作品
松たか子が若かったです
映画の感想は
「利用者&職員ミーティング」でお伝えいただければと思います

絹にしようかな?木綿にしようかな

今日は麻婆豆腐とちくわとピーマンの甘辛炒めと
焦がしねぎとワカメのピリ辛中華スープ作りました

サンディではこれを買いました
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まずサラダ実況・・・
ちくわを斜め切りします
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ピーマンを中味くりぬきます
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薄切りします

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今日の調味料はこれ(サラダVer)

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ホットプレートにごま油敷きます
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竹輪とピーマンを入れます

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↑この時弱火にします
しんなりするはずです
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利用者I「しんなりしません」
職員Kさん「コードがしっかり刺さっていませんでした」

しんなりしました
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秘密兵器
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ちょっと入れます(瞬間)
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電源を切って醤油とお砂糖を入れます
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盛り付けます
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主役の麻婆豆腐
サンディで お買い物をするときにお豆腐を絹にするか
木綿にするか 迷いました。利用者Nさんのアイデアで
木綿になりました

お肉(胸肉)
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まず調味料から作ろう(職員Yさん談)
今日の調味料はこれ(マーボーVer)
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たれを作ってます
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~閑話休題~
冷蔵庫にこれが眠ってたんで救出しました
(つまり使いました)
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↑スープでも活躍します

話は戻って・・・
ねぎを切ってます
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切ったねぎ
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お豆腐を切ってます
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↑手の上でお豆腐を切ってる(^^)
切り終わったお豆腐
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~閑話休題その2~
麻婆豆腐の隠し味
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話は戻って・・・
フライパンにごま油を入れます
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隠し味を2cmほど入れます

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お肉を入れました(ほぼ瞬間)
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たれを入れました
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利用者I「1分図ろう」
職員Yさん「Iさんそれ電池は言ってないです」

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お豆腐を入れました(瞬間)
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煮込んでます
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ごはん待ちです
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片栗粉を入れました(瞬間)
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2分たったら盛り付けます
職員Kさんのアイデアでどんぶりになりました
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たまたま盛り付けてる瞬間が撮れました
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スープ実況・・・
玉ねぎの皮をむいてます
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玉ねぎを切ってます
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ねぎを切るが写真がない(涙)
玉ねぎを炒めてます
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今日の調味料はこれ(スープVer)
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ワカメを必要なだけ取ってます
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利用者I「ワカメを水で戻すんですね」
職員Kさん「直接お鍋に入れます」

いつの間にかスープになってました
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おまけ写真
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鶏がらスープの素入れてます(瞬間)
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お醤油を入れてます(瞬間)
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おいしそうになってきました
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盛り付けました
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総合して
はい。できあがり
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マット白がいいかなぁ
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水色もあったよ
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ピンクがいいかなぁ
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白もあったよ
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おまけ・・・
毎回恒例のいただきますの時間
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おまけその2・・・
作業中偶然(?)撮れた”まな板のお花”
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おまけその3・・・
ピーマンをくりぬくときやってしまいました
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↑ちゃんと掃除しました

おまけその4・・・
ホットプレートは使い終わったらキッチンペーパー
などでこうするとあと楽です
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利用者I










ボールを使って体を伸ばしました

こんにちわ、ふれあいです
この数日さわやかな気候が続いています☀

月曜の午後、ふれあいではスポーツ&ストレッチのプログラムを
実施しました。
参加者の中には最近、寝不足という方も多く、
今回は時間をかけて体を伸ばす運動を主に行いました。
久しぶりに体操用の柔らかいボールを使用して
それを両手で持った状態で前屈をしたり体を横にグーっと伸ばしたり
してゆったり体をリラックスさせました。
講師の先生によると体が固いと思ってやると動きも固くなるので
やわらかいと思いながらやってみてください、とのご説明でした。
これからストレッチする時は柔らかいと意識しながらやってみようかと
体の固い職員は思いました⤴⤴

次回のスポーツ&ストレッチは5月13日(月)10時~12時行います。
お気軽にご参加ください!

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